由于周末都要去培训机构上课,商场里的肯德基与麦当劳成了我近一年最常去的餐厅。在不断的消费中,我也慢慢感受到了他们的一些变化:比如,两家在今年都开始做企业微信社群了。

其实在餐饮行业里,除了这两个快餐巨头,西贝、老乡鸡、顺旺基等早就利用企业微信做起了线上社交生意。那么餐饮行业的微信社群该如何运营与转化呢?在这里我就以肯德基与麦当劳为例,为大家梳理一下:

1、线上点单页面+线下门店+外卖订单引流

现在步入肯德基的线下门店,就会发现一张印有店长个人活码的海报被摆在店里最显眼的位置,上面清楚的展示着福利内容,店长本人照片以及企业微信二维码。醒目的展示方式与巨大的优惠力度,可以说是“用尽浑身力气”来吸引顾客添加企业微信了。

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除了线下渠道,肯德基还在线上下单的取餐页面,添加上企业微信的渠道活码。每家门店配置的二维码标签信息都不相同,方便在加好友的同时为该地域客户打上地区标签,并提供相应的差异化运营。值得一提的是,这个活码还是永久有效的,无需店长更换。

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麦当劳的引流方式跟肯德基很相似,也在线下渠道和线上下单取餐页面都加上了企业微信二维码。不过这些二维码都是群活码,并没有店长的企业微信个人活码,且引流用的亚克力立牌没有肯德基的大海报更容易吸引关注。

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不过,在外卖订单上,麦当劳也加印了自己的企业微信群活码,在引流渠道比肯德基更胜一筹。

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2、专属企业认证名片

在扫码添加肯德基店长的企业微信后,可以在资料页看到所属企业认证、店长的职位、实名认证的姓名以及专属的“炸鸡店”。即使是在线上,也有一种被真实的人服务着的感觉。这点很符合企业微信的理念“人即服务,而且是认证的服务。”

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由于麦当劳没有展示过个人活码,所以我只能尝试从群里添加“麦麦小助手”,不过遗憾的是并没有被通过。从添加页面来看,麦当劳的名片部分与肯德基相比略显单薄。

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3、自动欢迎语引导二次留存

肯德基使用了企业微信的自动欢迎语功能,在添加其店长的企业微信二维码时,会自动弹出一句欢迎语和群活码引导顾客进入福利群。让顾客在群内做到二次留存。

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相应的,为了保证群内顾客尽可能的都添加店长的企业微信,肯德基将领取新人奖品、一元秒杀奖品以及游戏奖品的前提条件都设置为:需要添加店长的企业微信后才能领取。让扫群码进来的顾客,也都能在店长的企业微信上做到留存。

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麦当劳在这方面并没有很重视,全部顾客都只添加到社群当中。比较不方便的是,任何问题都需要在群内公开提出等待解答,体验感并不是很好。

4、社群内互动+转化方案

在肯德基的福利社群里,可以通过群公告得知,真人店长每天都会与群员进行一些定时和不定时的活动:定时活动包括周二会员日、疯狂星期四、0元周末等;

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不定时的有互动游戏,美食有奖调查,社群专属秒杀等。

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这些游戏与福利很好的激活社群,让顾客体会到了持续的新鲜感与存在感。比较有意思的是,当每一个顾客进入肯德基企业微信福利群的时候,店长还会利用群自动欢迎语功能,把口袋炸鸡店的应用发到群里。

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这个小店的主要的玩法是以“优惠券”做奖励,引导顾客向自己的好友分享特惠单品兑换券。这种“社交裂变”的方式,可以让一个消费者身上可以产生多个订单。当然,这个口袋炸鸡店的花样不止于此。肯德基巧妙地将其与流量明星进行结合。让每个流量明星都有一个对应的“炸鸡店”,粉丝想要支持自己的偶像,就可以进店“送糖”或者购买炸鸡。

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千万别小瞧明星效应,在上线第三个月的时候,肯德基的”口袋炸鸡店“总交易额便超过目标额900%。光是排名第三的王一博的炸鸡店,一周便可带来近5000的订单量。与肯德基相比,麦当劳的玩法比较单一。社群内就只有“麦麦小助手”发送的定时福利与活动内容,比如:周一免费得汉堡和周五口令红包。除此以外,并没有人在我所在的福利群里发言。有些时候,社群人数不增反降,这也许与低互动的情况有关,单一的营销社群很难让人有长久停留的冲动。

看到这里,想必大家对肯德基与麦当劳的企业微信群的运营套路也有了一定的了解。

首先是线上+线下引流到社群和店长企业微信,留存忠实顾客。其次是使用企业微信社群进行顾客服务+运营,利用社群活动和专属福利强化社群价值,刺激用户复购。在整个流程中,服务质量与效率也是尤为重要的一点,提升客户粘度的同时,也能辅助商家转化更多的订单。其实对于肯德基和麦当劳来说,他们的企业微信运营与服务还有改良的空间。比如:

1,肯德基的店长可以添加一个历史朋友圈,让顾客更好的了解到最近的活动内容。其中还可以放一些比较有趣的私人内容,打造一个独特的“人设”形象,成为一个小范围的kol。2,在社群管理方面可以使用防骚扰功能,直接踢走一些发广告的人,提高运营效率,增强用户体验。3,还可以给社群内发送的活动内容设立数据埋点,测控顾客对每个活动的点击频次与时间。这样可以更好的得知顾客的偏好,推送更多顾客感兴趣的内容。以上这些功能和玩法都可以通过微盛·企微管家实现。除此之外,微盛·企微管家还能解决客户易流失、老客带新客门槛高、销售和服务流程管控难等问题。比如:微盛·企微管家的活码功能,可以帮助企业高效添加客户至企业微信。裂变工具可以激发种子客户传播能力,用存量带增量。内容中心功能可以丰富企业产品与服务的外延。丰富的营销插件可触动客户决策。任务体系可支持总部与一线协同,提升公司运营效率。客户统计功能可帮助企业提升客户活跃和销售转化。

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